【 Your's Coffee，台中市北屯區，用餐時間：2014.07.13 】
想到就會流口水的鬆餅食記來了!!! 這次終於如願以償來到位於北屯的Your's Coffee來找貝貝店長啦~~
貝貝店長除了要包辦手作咖啡之外整間店裡的插畫都是由她設計繪畫而成的歐!! 相信你親眼看到也會佩服她 
【店家資訊】
店家名稱： Your's Coffee (免費wi-fi)
店家地址： 台中市北屯區崇德路二段299號2樓
營業時間： 週一 ~ 週五 8:00 - 18:00
週六 ~ 周日 7:00 - 21:00
每週四公休
聯絡電話： 04 - 22447658
臉書粉絲專頁： ＊點我＊
噢對~ Your's Coffee位於崇德路二段歐薇服飾二樓，所以要自己從側邊可愛藍色圓頂遮雨棚的入口上去~~
玻璃門上可以看到一個捕夢網(繼承者們一幕幕又在腦中走跳)還有營業時間公告，
每週四公休!!
一樓就蠻好逛的了(誤) 不過我們確實在一樓看這些牆壁上的插畫還有照片強看頗久的XD
要通往二樓的樓梯玻璃壁櫥裡面也擺有很多咖啡器具跟咖啡杯，上面都有標價格喜歡可以詢問櫃檯，
不過這天我們兵分三路從大台中各地集合到植物園才跳上艾莉跟老胡的車車不是餓了就是渴了，
所以容我直接介紹餐點~~ 沒得商量啦~~~
首先菜單只拍半面專業到底跑去哪裡了蛤蛤蛤??!! (如果覺得這看不清楚請直接點照片通往相簿看大圖)
其實餐點選擇很多樣，不過我好像還是拍到舊菜單那天熱到神智不清但還是記得有阿法奇朵在右下角~~
有輕食套餐類：厚片、三明治、歐姆蛋、軟法麵包，義大利麵、燉飯，鬆餅、阿法奇朵，
第一個端上來的是套餐附的飲品【熬煮鳳梨蘋果汁】，是Your's Coffee自己熬煮的還有切片鳳梨呢!!
另外還有美式咖啡、伯爵紅茶兩種可以選，也可以選菜單背面那一大片各式咖啡都折抵35元歐!
哈哈~ 我愛喝咖啡出了名當然是選了一個【貓咪拉花咖啡】摟~~
貝貝店長特別幫我畫了一隻拿相機的貓貓，超開心的 
Your's Coffee 使用100% 阿拉比卡豆，喝起來順口不苦澀，如果喜歡咖啡味比較濃的人可能會嫌味道不夠，
很快速的又送上餐點，是老胡的【 咕咕雞三明治 】NT.119，可+50元升級全餐，
全餐內容：飲品、鮮蔬沙拉、水果、今日湯品 或 奶酪 (2選1)
看他很快速就掃盤了味道應該很不錯~~ 沙拉搭配的是 和風柚子醬，是比較健康清爽的口味耶!!
這道是我點的【 起司玉米火腿歐姆蛋 】NT.129，一樣可以+50元升級全餐，
連歐姆蛋上面的蕃茄醬都跟一般外面的不一樣，雖然味道比較溫和不過自製的義大利醬汁吃起來比較沒負擔
旁邊搭配的這個法國麵包超好吃的啦~~ 有夠香的
不過吃這個就不要假優雅了，直接拿起來啃才不會像我一樣屑屑掉滿桌
其實我原本以為這起司玉米火腿歐姆蛋一切開會有牽絲起司的，結果是呈現這種樣子，小小失望了一下，
不過蛋皮上有起司味也許被蛋吸走了，不知道下次去可不可以加雙倍起司啊~~~ (肥胖就是這樣來的) 哈哈哈!!
義大利麵有牛奶白醬、蕃茄紅醬、羅勒松子青醬三種，艾莉跟海帶都選了香醇牛奶白醬系列，
這道大樹長得非常好的是【白醬蔬菜嫩雞義大利麵 】NT.210，也擺得太可愛了吧!!!
麵的口感適中，麵心有透卻又不顯爛，搭配的牛奶白醬味道夠卻不會濃郁到過膩還不錯，
義大利麵附的沙拉，份量比較多，一樣搭配的是和風柚子醬，
除了地瓜很養生之外竟然被我們發現還有一大塊的黑木耳!!! 這太特別了吧!!! 健康死了來一定要乖乖吃沙拉!!
這道是【白醬煙燻鮭魚義大利麵 】NT.210，剛剛忘了說義大利麵及燉飯可加點濃湯&烤麵包NT.60元，
其實我不是很喜歡橄欖的味道也有點怕煙燻鮭魚的腥味，不過這道蠻奇蹟的都沒有這些困擾哈哈哈~~
跟我一樣害怕的人真的可以放心點下去了~~ 免驚!
接下來要進入甜點區了!!!!
送上一盤我們四個都忍不住拿手機相機狂拍的【可可奶油鬆餅 】NT.150
真的不誇張，份量超大，旁邊給的手打鮮奶油也是沒在小氣的，
這個鬆餅跟外面現烤鬆餅還是不一樣，怎麼到 Your's Coffee 什麼都跟外面不一樣呢???
原因就在於＂純手作 ＂，你看看這可可鬆餅的近拍照，裡面的巧克力多到像布朗尼那樣融在鬆餅裡面!!!
一問之下才知道這裡的鬆餅是直接用牛奶、雞蛋加上低粉下去現點現場製作的，(謝謝貝貝店長告知)
所以Your's Coffee 的鬆餅吃起來不是那種比利時鬆餅那麼扎實，也不像格子Q餅那麼Q，
反而比較有奶香也比較鬆軟，但是也不會說像蛋糕那樣鬆散掉，
再沾上現打鮮奶油，完全療癒系的一道超平價甜點啊!!! 
唉唷~ 反正你自己去吃就知道為什麼我們四個被它(鬆餅本體)唬得一愣一愣下次還想為了它特地開車去吃!!!
接著送上今年夏天推出的【阿法奇朵】(濃縮咖啡+香草冰淇淋)，另外也有濃可可口味，
考量到已經有點可可鬆餅了，所以選了咖啡口味的阿法奇朵，
旁邊是貝貝店長自己做的黑糖蕃薯糕，看起來就跟手工餅乾一模一樣啦~ 而且味道還不錯!!!
Your's Coffee使用的香草冰淇淋可是大有來頭，竟然不惜成本採用＂甜月亮＂家的呢!!!
不曉得中友百貨1F現在還有沒有櫃，之前有在那邊吃過冰淇淋不便宜但是真的好吃
這樣的香草冰淇淋再搭配上現煮的濃縮咖啡真的很絕配~~
如果小朋友要吃的話建議選擇濃可可口味，比較沒有咖啡因的問題歐~
好啦~ 吃到這裡我已經是一個無法再進食的狀態了，現在來介紹店內環境吧，
樓梯一走上來看到的會是這樣的景象，空間雖然不大但是整片落地窗的設計讓人感覺到舒服沒有壓力，
外面也有戶外座位區，可以看一些店家種的植物，種類還真不少連吃蟲的豬籠草都有!!!
上面的這個材質是不透明但透光的，所以其實坐在這底下也不太會熱，反而拍照像果很棒耶!!
牆上有一些貝貝店長手畫的一些東西，尤其是咖啡成分比例那張可愛成那樣我怎麼受得暸啊!!!
另一邊牆上有貓咪小插畫裝飾，貝貝店長真的很愛貓貓耶~~
店裡不能養狗但是有兩隻柯基擺著，當天還有個小弟弟被牠吸引到不想進去吃飯XD
最後Ending 來張櫃台上的蛋糕擦子!!!! 超精緻的擦子這誰捨得用啦!!!
【心得感想】：
那天這樣吃下來真的很便宜，空間很溫馨，餐點也每一道都讓我們小驚呼，
這絕對不是因為跟貝貝店長認識才要推薦Your's Coffee，
因為這裡個地點不是每個人都輕易就可以到達，一定要再搭公車或自己有交通工具才方便，
我也可以告訴你當天去的時候冷氣沒有很涼，可能要請櫃檯再調整一下，
但是就因著他們整家店對食材的用心還有對客人的親切讓你完全可以感受到，
所以推薦大家來這邊度過每個午後時光摟~~ 齁!! 鬆餅真的很好吃啦!! (狂吞口水)
【店家資訊】
店家名稱： Your's Coffee (免費wi-fi)
店家地址： 台中市北屯區崇德路二段299號2樓
營業時間： 週一 ~ 週五 8:00 - 18:00
週六 ~ 周日 7:00 - 21:00
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