Tzu's sharing world

今天有空來寫一下食記摟~~    

在2013年最後一天依照慣例都會去吃一下大餐，這次被帶去位於精誠路的＂吼牛排＂，

店面是一大片的落地窗，可以清楚看到裡面客人多不多，

也可能是這個原因，店員都會優先帶位到靠落地窗那區，

門口有隻獅子，我就開始耍白痴，這照片搞笑又醜讓大家開心一下~~~

我們抵達的時間大約6點，雖然沒訂位有點緊張不過看一下人潮應該是沒問題，

自動門一打開那瞬間心裡就覺得不妙了.....油煙味好重啊~~  跟燒烤店有得比  

入座後，服務生送上MENU過一會兒他告知了讓我們一件非常非常雀躍的事情!!!!

就是....當月 壽星享有5折!!!!   

其他人也不用太傷心，憑學生證打85折，打卡一次享有一份打9折，

於是乎....

我們就衝動地替當月壽星點了一份 30 盎司精選沙朗牛排，哈哈!!!

來看看MENU吧~~

店內也提供更巨無霸的 90 盎司 精選沙朗牛排，需要三天前預訂這點要注意一下歐~~~

 不吃牛肉的選擇也很多，吼牛排主打以平價吃高級肉的取向，

飲料、湯品、熟食、冰淇淋等附餐皆採自助式，就在店內最裡面的吧台~

點餐後會有一位專門的服務生推著整餐車已經承裝好的沙拉送上桌，

份量蠻多的，因為這種碗是中間圓型全部凹陷掏空可以裝滿滿的東西，

除了最上面那兩片很大片的萵苣生菜，底下還有滿滿的高麗菜絲、紫色生菜、蕃茄、火腿，

還有兩片切片的小黃瓜，搭配的是千島沙拉醬，

吃牛排當然不能缺少濃湯!!!  店內提供南瓜濃湯以及火腿玉米濃湯兩種口味，

因為吃南瓜皮膚會變黃，所以我只喝玉米濃湯，據朋友說法南瓜濃湯＂很濃＂，

玉米濃湯裡面料算豐富，還有打蛋花，也是香濃好喝!!!  不過火腿有點沒味道了~~~

熟食區還有麵包，是要自己動手烤的已經事先塗好香蒜醬的切片白吐司，

因為貼心的人在輸送帶烤箱那來來回回反覆烤四五次才端回來給我們吃，

又因為太好吃，整盤被瞬間秒殺，所以沒有拍到照片，Sorry~~~~

接著超級巨無霸牛排就要送上來啦~~~   我們30盎司的精選沙朗牛點的是五分熟，

這樣看起來一點都不震撼，所以等隔壁的12盎司牛排上桌後來個對照圖，

這下知道30盎司的厲害了吧!!!!!  大概說明一下我們平常到牛排館吃的牛排約 7或 8盎司~~

看他興奮的咧~~~   結果有一大半都分給其他人吃....

醬料區除了番茄醬、牛排醬之外也提供玫瑰鹽，算是有專業

接著送上來的是我的脆皮雞腿排，

麵的部份有點失望，人家比較想吃通心麵啦~~~  蛋一個不小心就被我弄成炒蛋了，哈哈!!!

冷凍蔬菜的部份，口感不佳，扣分!!  而且我最愛的四季豆也爛爛的整個被我冷落在一邊....

好吧!!  來幫它加個分~~   雞肉本體的部分很軟嫩唷~~  滿分一百的話可以給個八九十 

接著是朋友的厚切起司豬排~~    送上來看到那塊沒融化的起司先扣10分!!!!!!   有點傻眼耶!!!!!

雖然大家看了都有點唾棄他，萬萬沒想到.....

豬肉本體竟然比雞肉好吃!!!!  這下誇張了   

豬排是自從我不吃牛肉開始到牛排館寧願吃魚排、鴨胸也不會去點的東西，

就是因為不想吃豬肉乾乾柴柴或者薄薄空虛的口感，沒想到這厚切豬排很 juicy 耶~~~ 

如果你不介意這豬排端上來可能會有沒完全融化的起司，你真的可以試試看歐!!!!!

吃到最後超飽的，有一半的麵都進到別人的肚子裡，

因為我還想吃冰!!!   已經一兩個月沒碰到冰冷的食物了，超!! 想!! 吃!!

自助吧區提供的是小美冰淇淋，沒魚蝦也好，吃了兩球冷死也開心~~~

當天有草莓、薄荷巧克力、芋頭、花生、巧克力，和一個用看的看不出來的口味，

飽到昇天的狀態，結帳完跑到外面玩盪鞦韆~~~

哈哈，這也是吼牛排的特色，精誠路上仔細瞧瞧，有盪鞦韆可以玩的就是吼牛排啦~~

不過不建議真的玩起來，姊姊只是借拍照小朋友不要亂學歐 ~~~

吃完全身油煙味，連頭髮都開始油油的，這就是為何我跨年當晚的照片瀏海都如此不聽話的原因啦!!!

結論是.....吃牛排的說少了一點焦香味，厚切豬排第一名，脆皮雞腿排很軟嫩，

其他配菜就算了讓她去吧~~ 進去記得烤麵包來吃，好吃呢!!!!

  貼心叮嚀：約會不要來這裡呀~~ 不然吃完出來連親親都不想要了  

【店家資訊】 吼牛排 台中概念店

地址： 台中市西區精誠路258號

電話： 04 - 23106655

營業時間：週一 ~ 周日 11:00 - 22:00

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